Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия – Бабкова Ольга

Электронная книга
Жанр: Энциклопедии
Серии: А дома вкуснее!
Книга издана: 2011 год.
Дата добавления: 2016-03-22 12:39:07

Краткое содержание Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.

Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия

Другие книги:

В книге подробно и ярко описывается ход военных действий между Россией и Японией в 1904–1905 годах. Автор исследует предпосылки вооруженного конфликта двух мощн...
Книга Питера Флеминга – это попытка серьезного и объективного исследования событий, происходивших в Сибири после революции. Приняв крест власти, адмирал Колчак ...
Александр Александрович Мосолов, начальник канцелярии Министерства императорского двора, ярко и живо описывает характеры Николая II, императрицы Александры Федо...
Удивительная жизнь и судьба Ивана Васильевича Кулаева может послужить примером для истинного предпринимателя. Он пытал счастья на приисках в тундре, тонул подо ...
Наш календарь расскажет, какие талисманы принесут вам удачу и к каким приметам надо относиться внимательнее, чтобы жизнь была безоблачной. Заговоры и обряды при...
Артуро Перес-Реверте по праву считается одним из самых популярных испанских писателей 90-х годов. Интеллектуал, мастер изящной словесности, он завоевал сердца с...

Новинки электронных книг