Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу – Мосс Майкл

Электронная книга
Автор: Мосс Майкл
Жанр: Зарубежная прикладная и научно-популярная литература
Теги (метки): общепит,пищевые добавки,правильное питание,пищевое поведение
Дата добавления: 2019-01-10 00:29:26

Краткое содержание Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Другие книги:

В предлагаемом издании читатель может ознакомиться с наиболее интересными эпизодами «Истории Государства Российского», написанной писателем и историографом Н. М...
Ешьте что хотите, наслаждайтесь едой и оставайтесь стройным – это вам гарантирует уникальный и эффективный метод Аллена Карра.Сбросьте вес без диет, подсчета ка...
Время смертно. И оно умирает. Агонизирует. Хаос болезни и мертвенное разложение выплескиваются на улицы города. Прошлое, настоящее, будущее грызут друг дружке г...
Безусловно, на мир и на то, что , можно смотреть с разных точек зрения. Но все дело в том, что тоже смотрят, и тоже с разных сторон. И если кого-то не устраив...
Далекий предок совершает действие, предписываемое ему Законом богов. Далекий потомок в нашем времени, попадая в схожую ситуацию, должен исполнить тот же древний...
Самое ценное в биографии любого человека – поиски смысла жизни и собственного предназначения, решение «вечных вопросов». Это эссе написано в русле экзистенциаль...

Новинки электронных книг