Доктор Борменталь. 100 и 1 шаг к вашей стройности. Просто, эффективно, доступно Кондрашов Александр
Правильнее всего худеть по Борменталю. Это самая правильная диета, ничего правильнее этого нет вообще. Сотрудники «Борменталя» – молодцы, в клинике мне сказали, что мне можно все есть, но только немножечко!
Елена Ваенга
Испробовала много всяких диет, вес уходил, но потом все возвращалось на круги своя. Благодаря программе «Доктор Борменталь» вес ушел (минус 27 кг) и стоит на одном месте уже год, ем все, но понемногу. Всем спасибо, верьте в себя и не ленитесь – и все получится…
Галина, Челябинск
Прочла курс похудения два года назад, четко следовала всем инструкциям, рекомендациям и похудела на 25 кг! Вот уже два года держу вес. Но изменилась не только фигура, но и я сама, мое мировосприятие, стала увереннее! Хочу снова начать работать по программе… видимо, привыкла к новому весу. Очень благодарна сотрудникам клиники! Успехов и процветания!
Людмила, Саратов
Приятно восхищает, как в программе психология тесно переплетена с диетологией. Именно это я долго искала. Вкусно кормить себя = любить себя. Не бояться еды = колдовать на стройность. Прощать себя за переедание = принимать себя такой, какая есть. Это похоже на магию – менять свое питание и через это менять себя, свою жизнь, свое отношение к себе и другим людям.
Ольга, Самара
Мне понравился стиль изложения. Нет нравоучительного тона, которым грешат многие книги про здоровый образ жизни. Нет банальностей, которыми напичканы книги про похудение. Нет невыполнимых рекомендаций, которые раздражают в пособиях о том, как стать здоровой. А есть живой язык, юмор и оригинальная интересная система преображения своего тела и своей души.
Ирина, Казань
Сначала я думала, что эта книга – очередная «обещалка». Но оказалось, что это очень проработанная психологическая программа. Спасибо автору, что дал мне взглянуть «в себя». Когда прочла книгу, поняла, что именно этого мне и не хватало, чтобы стать стройной. Я поняла причину всех предыдущих неудач с диетами, и результат не заставил себя ждать: желанные минус 10 кг, и они не возвращаются.
Татьяна, Курск
Советую книгу всем, кто хочет вести здоровый образ жизни и быть счастливым. Действует, и очень здорово. Вес снижается медленно, но верно. И самое главное, что есть можно все. В книге рассказывается, как соблюдать меру, а когда хочется сверх меры – помогают советы: почитаешь, и желание съесть лишний кусок пропадает. Очень эффективная методика.
Виктор, Уфа
Я и моя подруга сбросили вес именно благодаря этой книге! Я – 15 кг, она – более чем 20! Автор абсолютно прав – важна не диета, а твои мотивы, побуждения, стимулы. Книга просто настраивает на стройность, кажется, что прочитать ее и не сбросить вес ну просто невозможно. Я открывала книгу день за днем, и каждый день автор как будто угадывал, что у меня на душе, и давал нужный совет. Тут чувствуется многолетний опыт работы с такими, как я, которые не могут усидеть на диете больше трех дней. Ценность этой книги для меня огромна. Потому что я не только стала стройной, я изменилась и многое изменила вокруг себя. Вместе с лишними килограммами исчезли и многие проблемы.
Ирина, Москва
Вступление
Давайте познакомимся
Кто вы, дорогой читатель? Или, что еще вероятнее, дорогая читательница?
Вы хотите хорошо выглядеть и, что главное, хорошо себя чувствовать: стать стройнее, бодрее, увереннее в себе, не отводить глаза от зеркала, с удовольствием покупать обновки, ловить восхищенные взгляды, смело появляться на пляже в купальнике.
Вы не раз уже испытывали собственную силу воли, садились на всевозможные диеты, изматывали себя в спортзале, а может быть – очень надеюсь, что это не так, – принимали так называемые «средства для похудения», то одни, то другие. Вы наверняка ругали себя за срывы и неудачи, страдали от приступов переедания и горевали до слез, глядя на весы и в зеркало.
Почему я говорю об этом в прошедшем времени? Потому что теперь, когда мы познакомились, все это останется для вас в прошлом. Конечно, не сразу. Как говорится, Москва не сразу строилась. Но постепенно вы забудете о былых огорчениях, вызванных избыточным весом, и изменитесь к лучшему, начнете нравиться себе и гордиться собой. Да и зеркало будет показывать вам замечательно приятный обновленный портрет: посвежевший, постройневший, спокойный, уверенный в себе.
Я с вами!
Меня зовут Александр Кондрашов. 10 лет назад меня, еще студента Томского медицинского университета, мой учитель по психотерапии пригласил посмотреть на работу группы психокоррекции избыточного веса.
– Куда нужно подойти? – спросил я.
– Все проходит в центре «Доктор Борменталь».
Помню, это название тогда показалось мне каким-то сказочным. Я пришел. И влюбился. Влюбился в психотерапию, в центр «Доктор Борменталь», потому что видел результаты своего труда. Влюбился в программу психокоррекции избыточного веса, потому что мог творить, придумывать, создавать новые идеи с каждым пришедшим ко мне человеком, каждый день, в каждой новой ситуации. Я остался в «Борментале». Прошло 10 лет. Написано две книги о снижении веса, проведено более 3000 часов рядом с теми, кто снижает вес, придуманы десятки новых техник, подходов, приемов. Но каждый день я продолжаю удивляться, насколько интересным, многогранным, глубоким может быть человек!
Новая книга, которую вы держите в руках, посвящена вам, уважаемый читатель, в знак признательности за то, что вы позволяете мне открывать все новые и новые грани самой интересной работы на свете.
А от других книг о борьбе с избыточным весом она отличается вот чем: на протяжении книги я буду с вами, буду помогать, поддерживать, иногда утешать и давать советы. Хотя мы с вами и не пообщаемся лично, но считайте, что вы пришли на прием к персональному психологу-психотерапевту. В ходе многолетней обширной практики, у меня накопилось такое количество историй, ситуаций, что могу с уверенностью сказать – большинство подводных камней на пути к стройности мне известны. Я смогу заранее ответить на вопросы, которые у вас могут возникнуть.
Мы проведем вместе с вами 100 дней. Каждый день мы будем разбираться в эмоциях и мыслях, которые вас одолевают, и устранять все возможные препятствия. Я буду рассказывать для вас истории, похожие на вашу, чтобы вы поняли закономерность происходящего. Вы не будете одиноки. Потому что уже тысячи людей прошли по такому же пути. И достигли цели. Благодаря примерам вы сэкономите время, силы и нервы. Да и, кто бы что ни говорил, учиться на чужих ошибках всегда проще и безопаснее, чем на своих. Не обязательно самому наступать на грабли, если в теории знаешь, чем они грозят.
Стройнеем в охотку, или главные принципы книги
Эта книга предназначена для тех, кому не помогают диеты. Книга построена таким образом, что путь к стройности вы преодолеете плавно, что называется «в охотку», без срывов и скатываний в депрессию, а главное – без ощущения насилия над собой. И это очень важно!
Раз вы уже не единожды начинали диету и срывались, вам хорошо знакомо это тягостное и мучительное ощущение «через не могу». Вполне естественно, что вы не выдерживали. Не корите себя за это.
Никаких категорических запретов!
На страницах этой книги вас не подкарауливают никакие категоричные требования. Никто не будет кричать в ухо «теперь или никогда, вставай, Обломов!» И резких рывков вам делать не понадобится. Здесь учтены особенности человеческой психики, которая не выносит одергиваний и «повышенного тона».
К цели добровольно маленькими шагами
Методика, которую я вам предлагаю, позволяет идти к цели маленькими шагами. Каждый из этапов прост и, что самое главное, вы его проходите добровольно, с интересом и целеустремленностью. Построена методика на свойствах человеческой психики. Мы нуждаемся в поддержке и не выносим слово «нельзя». Поэтому запреты на что-то вредное не работают, поэтому они бессмысленны, и я ими не пользуюсь. Если запретить какую-то пищу, например, плюшки, то сладкий запретный плод будет манить к себе, а психика обидится на приказ – и произойдет срыв. Мы пойдем иным путем. Я объясню вам, как перестроить сознание, а дальше вы уже сами, по своей воле, замените вредную вкусность на полезную, потому что перед вами откроется большой выбор вариантов. Вы одержите победу самостоятельно!
Я держу вас за руку
В этой книге я веду вас, читатели, за руку. Мы вместе пройдем самый сложный период, подготавливающий психику к переменам. Потом, когда вы придете в боевую готовность, то начнете осваивать простые небольшие шаги и упражнения, которые помогут изменить привычки в питании. Все задания будут предельно конкретными и очень интересными. Правда, вам понадобится вести дневник наблюдений и достижений.
Книга разбита на дни. Идеально, если вы будете идти за мной, соблюдая такой же порядок. В первые десять дней – открывайте книгу каждый день и читайте, что вам нужно сделать именно в этот день. Затем обращайтесь к ней раз в пять, раз в десять дней. Не забегайте вперед, не торопитесь – и вы получите помощь именно тогда, когда она будет вам нужна.
Часть 1
Про еду
Мир стройных – Страна Ежедневных Чудес
Бывает ли у вас такое ощущение, что где-то совсем рядом, в некой параллельной вселенной, существует счастливый мир – мир стройных людей? Вы его отлично видите, потому что обитатели его с довольными и радостными улыбками проходят в двух шагах от вас. Вы чувствуете его ароматы, слышите его звуки, но вот попасть в этот счастливый мир никак не можете, будто он заколдован таинственными чарами, и вам, с вашим избыточным весом, туда путь закрыт. Обидно? Знакомое ощущение? Уверен, что да. Вы бы многое отдали, чтобы тоже стать одним из обитателей этого мира стройных. Ведь там каждый день происходят чудеса, там все время удается получить что-то такое, чего вам хочется, но так остро не хватает: счастье, любовь, успех в обществе и на работе, уважение и восхищение окружающих – семьи, друзей, коллег. И вы уверены: если стать стройнее, все это появится. Распрямятся плечи, заблестят глаза, люди станут относиться к вам иначе, да и вы себя полюбите. Только бы развеять колдовские чары!
Что мы не возьмем с собой в путешествие в мир Стройных
Вам очень хочется проникнуть в Мир Стройных. Давайте вместе снарядимся, соберем все необходимое и отправимся туда в экспедицию. Чтобы она прошла удачно, я заранее расскажу вам, что ждет вас в пути и по прибытии, какие преграды потребуется преодолеть, с какими чудесами и чудовищами вы столкнетесь и каким оружием их победить. Но это чуть позже. А пока…
Прежде чем мы с вами начнем сборы в экспедицию в Мир Стройных, необходимо сделать два предупреждения.
Предупреждение первое. Говорим «Нет» всяким подозрительным бутылочкам, чаям и пластырям!
Прежде чем мы двинемся дальше в путь к Миру Стройных, я должен сделать важное предупреждение. Дорогие читатели, пожалуйста, не пытайтесь сопровождать работу по этой книге с приемом каких бы то ни было пилюль и микстур, которые сулят вам похудение. Да и вообще лучше никогда не имейте с ними дело. А если имели раньше, то никогда больше не возвращайтесь к ним. Во-первых, запомните: БЕЗВРЕДНЫХ лекарственных средств и БАДов не существует. Что бы там ни пела сладкоголосая реклама, все эти средства совершают насилие над вашим организмом, нарушают, а не отлаживают обменные процессы; если они и дают эффект, то ценой большого вреда, да и ненадолго.
Во-вторых, такие средства – это все равно что печка, на которой разъезжал небезызвестный Емеля из русской народной сказки. Многие люди уверены, что эти средства все сделают за них, и продолжают наворачивать тортики на ночь. Но мать-природа не терпит халявщиков и халявы. Она сурова к тем, кто заедает тортики таблетками для похудения и к тем, кто рассчитывает сбросить излишки, полеживая на диване в обнимку с малоподвижным образом жизни. В общем и целом глотатели лекарств и БАДов от полноты работают со следствием, а не с причиной. Мы же с вами при помощи этой книги будем работать прежде всего с психологическими первопричинами избыточного веса. Работать сами, не полагаясь на чудо-пилюльки, чудесность которых весьма сомнительна.
Мы не возьмем с собой не только пилюли, но пояса, шорты, пластыри и прочие атрибуты мучительного расставания с лишним весом.
А косметологические процедуры? – спросите вы. Как относиться к ультразвуковой кавитации, криолиполизу, липомассажу на аппарате LPG?
Запомните: сама по себе косметология является дорогим и неэффективным методом снижения веса. Если бы косметология сама по себе могла снижать вес, то все наши звезды, включая примадонн, были бы стройными. И среди богатых и обеспеченных людей не было бы людей с лишним весом, ведь они могут позволить себе любые косметологические технологии.
Но это не значит, что мы отвергаем косметологию. В сочетании с питанием «Доктор Борменталь» и психотерапевтической работой, эффективность косметологических манипуляций увеличивается в несколько раз, превращая косметологические аппараты и инъекции в грозную силу борьбы с жиром и его последствиями. Знание нюансов функционирования тела при снижении веса и плотная работа с диетологическим и психотерапевтическим отделением делает косметологов незаменимыми специалистами в области работы с худеющим организмом. Но только если они работают в команде.
Предупреждение второе. Познакомьте эту книгу со своим врачом!
Ни для кого не секрет, что в некоторых случаях избыточный вес связан с какими-то серьезными заболеваниями: например, гормональными нарушениями, диабетом, заболеваниями ЖКТ.
Поэтому, пожалуйста, учтите: эта книга – ваш помощник и друг, но КНИГА НЕ ЛЕЧИТ. Если у вас диагностировано какое-то заболевание, которое может вызвать или уже вызвало избыточный вес, то посоветуйтесь со своим лечащим врачом, скажите, что собираетесь заниматься по этой книге.
Общее правило
И, наконец, общее Железное Правило нашей экспедиции: не отправляйтесь в путь, когда вы ослаблены недавней болезнью, постом, вынужденными ограничениями в пище по медицинским показаниям.
Приведем пример того, почему очень важно учитывать свое состояние здоровья и личные особенности перед началом диеты.
Пример первыйСерафима, 56 лет, решила стать стройной и заняться диетой. Она не ставила себе жестких сроков и не планировала отчетливых параметров, ей просто хотелось «сбросить лишку» и пощеголять в красивых летних платьях, тем более, что избыток веса мешал легко переносить жару. Понаслышке, по так называемому «сарафанному радио», Серафима знала, что вроде бы для диеты, для тех, кто стройнеет, очень важна клетчатка и особенно – сырые овощи и фрукты. Вот она и подналегла на них, сделав их едва ли не основой своего рациона. А того не учла старательная Серафима, что у нее имеется болезнь «неспецифический язвенный колит», при которой сырое-то как раз противопоказано, во всяком случае, количество сырых овощей и фруктов надо строго ограничить, иначе ЖКТ пострадает, и никакой пользы организму не будет, а только вред. Хорошо еще, что организм вовремя засигналил, и помчалась Серафима к врачу посоветоваться: так и так, хотелось бы соблюдать диету. Получила рекомендации, как выстроить питание без перебора с сырой пищей.
Кто встретит нас на пути в Мир Стройных
Представьте себе, что вы сказочный герой, а экспедиция ваша – не только реальный поход, но и сказочное путешествие. Сказочный герой на пути к цели встречает и Бабу-Ягу, и Кощея Бессмертного, а помогают ему и друзья-товарищи, и меч-кладенец, и ковер-самолет, и шапка-невидимка. У нас своя сказка, в ней свои персонажи и чудесные предметы. Сейчас вы узнаете, с кем вам предстоит иметь дело.
Банда Хитрого Жира
Главарь Хитрый Жир
Хитрый жир – главарь банды. Кто читал мои предыдущие книги, знаком с Хитрым Жиром, главным коварным врагом вашей стройности. С момента написания первой книги (с 2007 года) Хитрый Жир стал еще опаснее, хитрее, изобретательнее. Многие, прочитав мою книгу, смогли запереть Хитрый Жир на замок. Но рецидивист вернулся к своим жертвам, вызвав набор веса у тех, кто сохранял его 3-5-7 лет. А, кроме того, Хитрый Жир перестал быть бандитом-одиночкой и обзавелся целой интернациональной бандой.
Мистер Разводович
В банде Хитрого Жира отвечает за то, чтобы войти к вам в доверие, а потом, используя разные шулерские приемчики, обмануть. Обман – главная отмычка, открывающая дверь Жиру в ваше тело. В течение всей книги я буду показывать вам, как обман окутывает все темы, связанные с набором жира и его сохранения. Именно обман из сладкоголосых шулерских уст Мистера Разводовича ведет к тому, что вы доверчиво открываете двери своей жизни и впускаете чрезвычайно опасного и гнусного товарища – Пана Переедайло.
Пан Переедайло
Именно Пан Переедайло запускает в ваше тело Жир. В его арсенале множество безобидных на первых взгляд булок, конфет и кусочков колбаски. Именно поэтому Пан Переедайло сходит на первых порах даже за друга, с которым хорошо и уютно.
Да уж, чего греха таить, бандиты коварны: вы их в дверь гоните, а они в окно ломятся, все время стараются вами завладеть. В дальнейшем вы выясните, как распознать банду Хитрого Жира, услышать, как она подкрадывается, и как обуздать ее, чтобы не разрушила плоды ваших стараний.
Помощники в Мире Стройности
В первой моей книге вы боролись с лишним весом в одиночку. В этой книге я познакомлю вас с помощниками, которые будут помогать вам в этой борьбе.
Доброжелатели, они же Группа Поддержки
Меня часто спрашивают: «Какая диета самая эффективная?». Отвечаю – любая. Если вас в процессе соблюдения выбранного плана питания будут поддерживать, сопровождать и, если хотите, контролировать.
Люди, которые обмениваются опытом друг с другом и имеют поддержку, достигают цели в три раза быстрее, чем те, которые решают все проблемы самостоятельно. Любой человек инстинктивно ищет поддержки в важных для него делах. Знает он об этом или нет. Признается он в этом себе или не признается. Даже успешный и самодостаточный.
Поддержка – это не обязательно команда болельщиков, вопящих и размахивающих плакатами типа «Люся, мы с тобой!». Вовсе нет. Поддержка – это ваше собственное ощущение, что о ваших делах, бедах и победах кто-то знает. И этому кому-то небезразлично, что с вами происходит. Его радуют ваши успехи, и он сочувствует вашим трудностям.
Очевидно, что в таком деле, как похудение, «система поддержки» – это мощный фактор успеха. Те, кто неоднократно пытался похудеть, знают, что по пути к заветной цели масса соблазнов. Ведь для эффективного похудения необходимо перестроить образ жизни и пересмотреть собственные привычки, освоить правильное питание. Только такой подход даст стабильное, долгосрочное и качественное снижение веса. А как тяжело в одиночку менять собственные привычки, как сложно идти к большой цели, если нет промежуточной мотивации, понимания и поддержки окружающих при снижении веса.
Снижение веса часто оказывается нелегкой задачей, требующей терпения и упорства. Вам нужно контролировать что, когда и в каком количестве вы едите, оставаться активными. Все это легче дается, если вы чувствуете поддержку и воодушевление.
Обращение к родным, друзьям и любимым полного человека
Я хочу обратиться к тем близким и родным человека с лишним весом, кто еще к группе поддержки не относится. Я всегда удивляюсь, как редко близкие и родные человека с лишним весом поддерживают его желание снизить вес.
Лишний вес – это отнюдь не только косметический дефект. Ваш близкий с двадцатью лишним килограммами проживет на пятнадцать лет меньше, чем мог прожить бы, не имея этого довеска. Но вы почему-то стесняетесь сказать своей маме, тете, сестре «Я переживаю за твое здоровье».
Лишний вес отравляет жизнь вашего близкого человека. Вы ведь видите, какое недовольство вызывает у вашей подруги ее фигура. А если близкий вам человек недоволен своим весом хотя бы три раза в день, это уже целый час недовольства собой в день и двадцать три дня недовольства в год. Каждый год лишний вес забирает месяц ее жизни! Но вы зачастую даже намеком не поддерживаете ее желание изменить фигуру, утверждая «Тебе и так хорошо».
Лишний вес, уважаемые мужья, убивает ваше желание быть рядом с любимой. Я, как врач-психотерапевт, слышу подобные истории каждый день. Но мужчины молчат, никак не помогая своей второй половине становиться привлекательнее для них же самих.
Стремление к самореализации
По мнению одного из самых известных специалистов в области снижения веса М. М. Гинзбурга, личностное развитие лежит в основе ВСЕХ случаев успешного похудения. Как говорят эти люди: «Я не просто похудел, я стал СОВСЕМ другим человеком, я стал СОВСЕМ по-другому относиться к жизни!».
Самой полезной книгой (я прочитал ее еще студентом) для меня стало произведение Карен Хорни «Невроз и личностный рост». Она пишет, что в каждом человеке генетически заложена склонность к самореализации. Если устранить препятствия, убеждена Хорни, личность будет реализована, прямо как желудь станет дубом. Что за чудесным образом раскрепощающий и проясняющий образ! Это положение навсегда изменило мое отношение к вам, уважаемые читатели. Мне не нужно делать всю работу; мне не нужно вас воодушевлять желанием расти, внушать любопытство, волю, жажду жизни, стремление заботиться о себе или мириады других характерных черт, которые и делают нас действительно живыми. Вовсе нет. Единственное, что я должен делать, так это выявить и устранить препятствия. Все остальное, стимулированное самореализующимися силами внутри вас, последует автоматически.
Внутри вас сидит мой самый верный помощник. Он вооружен лупой, ручкой, бумагой или любой электронной записной книжкой. У него отменная память, он существо ответственное и трезвомыслящее. Он – хранитель самых важных фактов, связанных с избавлением от избыточного веса. Его девиз взят у античных мудрецов: «Познай самое себя!» Именно он напоминает, чтобы вы вовремя считали калории и подводили итоги дня. Именно его дружеский, но твердый голос говорит: «А проверь-ка ты калорийность вот этого блюда, ты ведь его раньше не пробовал и не измерял!» Или: «Дружок, вот этот соус может оказаться гораздо питательнее, чем ты думаешь. Он ведь ресторанный, дома ты его готовишь иначе, а тут могли щедро влить майонеза!» К его словам вы будете прислушиваться. Особенно, когда он попросит вспомнить что-то важное, тем более если это важное – пример из практики клиники «Доктор Борменталь».
Я не могу предсказать точно, будет снижать человек вес или нет. Вот сидит передо мной человек. И я вижу – ничего делать не готов, ждет чуда. Но могу ли я с уверенностью сказать, что у него нет шансов? Нет. Сколько раз я убеждался, что мои прогнозы – всего лишь прогнозы. Именно наличие вышеуказанной внутренней потребности в изменениях, в росте могут разрушить все мои предсказания. Это делает любого человека непредсказуемым, а лучше сказать свободным, дает любому человеку шанс, шанс взять и изменить свою жизнь.
Наши старые знакомые – Голод и Аппетит
В моей первой книге Голод и Аппетит были главными героями. Именно благодаря знакомству с ними читатели легко освоили принципы питания по методу «Борменталь», справились с соблазнами, изучали свой внутренний мир. В этой книге мы продолжим знакомство. Наши герои откроются перед вами с новых, неожиданных сторон.
Дон Аппетито
Настало время рассказать вам вашу семейную тайну. Дон Аппетито – ваш родственник. Много лет вы удивлялись, почему Дон всегда находится где-то рядом. Вы переехали от родителей в другой город учиться, и он чемоданы собрал. Вы сменили должность, и он вместе с вами пересел в новый кабинет. Теперь понятно, почему он постоянно присутствует в вашей жизни? Да уж, неожиданная новость. Ну, значит, придется налаживать общение и строить отношения. Все-таки родственник.
А какой он, Аппетито?
Большой капризник, гурман, любитель красивой жизни. Инфантилен. Плохо знает, чего хочет от жизни. Оттого легко поддается чужому влиянию и вечно попадает в разные истории. Вот посудите сами. Накричали, допустим, вы на свою сотрудницу. Зазря накричали, несправедливо. Идете вы домой и чувствуете, Дон Аппетито к вам пожаловал. «Давай шоколадку скушаем», – нашептывает. Но неужели он не понимает, что не шоколада вы хотите, а позвонить и извиниться, сняв камень с души. Или вот еще, бывает свяжется с бандой Хитрого Жира и из доброго Аппетито превращается в настоящего «бандито-гангстерито». Наслушается Разводовича и поет в ухо: «Давай пустим Пана Переедайло, давай пустим в гости».
Но важно понимать, что Дон Аппетито вовсе не злодей. Просто за ним надо присматривать, его надо воспитывать. Главное – не давать ему управлять вами и позволять принимать решения. Пользы-то от Аппетито очень даже много. Он ценит удовольствия, тонкие вкусовые и ароматические оттенки блюд, любит разнообразие и новинки. А еще его приход означает, что настало время сделать остановку и внимательно заглянуть внутрь себя. Аппетито подсказывает, о чем вы мечтаете, что вас напрягает, чего вы хотите от жизни. Аппетито напоминает, что вы живете не только для других, но и для себя. Как жить вместе с Доном и снижать вес – об этом раскрытая перед вами книга.
Мудрый Голод
Голод можно сравнить с маленьким ребенком. Что бы ни случилось, малыш хочет есть регулярно, и ему нет смысла рассказывать, что сейчас «некогда», «много работы» или вы сидите на диете. «Устами ребенка глаголет истина». Речь в этой пословице идет о близости детей к своей природной сущности. А толстый человек именно от своей природной сути и отходит очень далеко. Мудрый Голод будет помогать вам слышать свою физиологическую потребность в еде.
Подробное знакомство с Доном Аппетито и Мудрым Голодом ждет вас в главах «День шестой» и «День десятый».
Итак, мы познакомились с большой компанией героев, которые будут сопровождать вас в путешествии в Мир Стройных. Их не так много, повторим, как кого зовут:
Против нас играет банда Хитрого Жира – сам главарь Хитрый Жир, мистер Разводович, пан Переедайло.
За нас выступают ваша группа поддержки, ваше стремление к самореализации и Дон Аппетито.
Волшебные предметы, которые мы возьмем с собой
У любого сказочного персонажа, всегда есть за пазухой некая волшебная вещица, которая приходит на помощь, когда героя попадает в разные передряги. Есть такие полезные штуки и у нас. Мы будем доставать их время от времени из-за пазухи и перебираться с их помощью через дремучие леса и скалистые горы, которые наворотит на нашем пути банда Хитрого Жира.
Волшебная палочка – Счетчик-Учетчик калорий
Это волшебная палочка, которая поможет в Экспедиции в Мир Стройных. Правда, как и при освоении любого прибора или, современным языком говоря, «гаджета», вам понадобится некоторое время, чтобы научиться пользоваться Счетчиком. И потребуется терпение. Когда Счетчик-Учетчик войдет у вас в привычку, килограммы начнут улетать прочь, как птицы осенью на юг. Подробнее со Счетчиком-Учетчиком Калорий вы познакомитесь в главе «День пятый».
Пять магических ключей от двери в Мир Стройных
Помните сказку «Алиса в стране Чудес»? Алиса хотела попасть в волшебный сад и даже нашла средство, чтобы стать маленькой и пройти в дверцу, но… девочка-растяпа забыла на верхотуре ключ от двери.
Мы не будем повторять ошибки бедняжки Алисы и позовем на помощь Ангела-Хранителя. Он поможет вооружиться целой связкой магических ключей, которые откроют вам двери в Мир Стройных и запрут дверь перед бандой Хитрого Жира. Сейчас я кратко расскажу об этих ключах и о том, как они работают. От вас пока требуется лишь запомнить их и морально подготовиться к тому, что вы обязательно будете ими пользоваться. Потому что без них в Мир Стройных – Страну Ежедневных Чудес – не попасть, а в вашу жизнь так или иначе пролезет Хитрый Жир.
Итак, всего вам понадобится пять магических заклинаний.
• Ключ первый – магия честности.
• Ключ второй – магия имени.
• Ключ третий – магия ответственности.
• Ключ четвертый – магия безволия.
• Ключ пятый – магия проживания.
Зависимость – болезнь лжи. Зависимый от еды человек постоянно верит сказкам мистера Разводовича: «Ты мало ешь. Ты не виноват, что ты толстый, это все гены» или «Ты не сможешь заснуть, если не съешь апельсин. Это стресс привел тебя к поеданию пятого чебурека», а еще так: «Я сегодня оторвусь, а завтра сяду на диету». Разводович окутал вашу жизнь паутиной бесконечных больших и маленьких лжей.
В преамбуле, которую зачитывают перед каждым собранием Анонимные Обжоры, организация самопомощи для людей с пищевой зависимостью, есть важная часть: «Мы редко встречали человека, который бы строго следовал по нашему пути и потерпел неудачу. Не излечиваются те люди, которые не могут или не хотят целиком подчинить свою жизнь этой простой программе; обычно это мужчины и женщины, которые органически не могут быть честными сами с собой. Такие несчастные есть. Они не виноваты; похоже, они просто родились такими. Они по натуре своей не способны усвоить и поддерживать образ жизни, требующий неумолимой честности. Вероятность их выздоровления ниже средней. Есть люди, страдающие от серьезных эмоциональных и психических расстройств, но многие из них все-таки выздоравливают, если у них есть такое качество, как честность».
Истории из жизниИгорь, 39 лет
Работы много, работа нервная, усталость. Появилась привычка заедать проблему. Наорали – я пойду в буфете пирожок куплю. Что-то не так – опять в буфет, за бутербродиком. «Стрессы, чего вы хотите, надо же как-то снимать напряжение, а то заболею», – объяснял я себе и окружающим постоянно жующий вид. Так втянулся, пристрастился, стал наведываться в буфет по 4–5 раз за день, не считая обеда. В результате немаленький лишний вес. Решил взять себя в руки. Но мне не помогли ни диеты, ни ограничения. Вес сдвинулся с мертвой точки и пополз вниз, когда я осознал, что ем не только, если на меня наорали или что-то пошло не так, но и в счастье безбрежном, и будучи спокойным. Я просто ел, а стрессы были лишь предлогом. Честность – лучшая похудательная таблетка.
На протяжении всей книги я буду учить вас пользоваться ключом честности. Я сам еще не мастер. Но каждый день, учась пользоваться этим ключиком, вновь и вновь убеждаюсь в его колоссальной силе в решении многих жизненных вопросов.
Расскажу известную дзэнскую притчу. За одним монахом гнался тигр. Убегая, монах оказался на краю обрыва. Он стал спускаться по лиане и увидел внизу другого тигра. Вдобавок лиану стала подгрызать мышка. И вдруг монах увидел спелую ягоду земляники. Протянул руку и съел самую вкусную ягоду в жизни. Монаху удалось спастись, иначе мы никогда не узнали бы этой истории. А мы подошли к ключевой идее магии имени. Начальное имя монаха звучало примерно так: «Я тот, который висит на лиане, перегрызаемой мышкой, и которого поджидают тигры», а новое имя: «Я тот, который ест ягодку земляники». И в новом имени нет тигра, нет смерти. А есть земляника. И есть жизнь. Монах оказался сильным Магом.
Кто вы? Несчастный, удрученный жизнью толстяк или благополучный человек с энным довеском? А может, стройный человек, ступающий легкой поступью и воспринимающий себя только в таком качестве? А еще вы обжора. Или нет? От ответов на эти вопросы зависит если не все, то очень многое.
Например, одной молодой женщине после беременности и родов ее свекровь говорит: «Да… теперь тебе твои прежние платья будут маловаты, надо их куда-то пристроить». Можно согласиться с этим и раздарить свою девичью одежду как негодную. И так поступают толстые люди, смирившиеся со своей полнотой и впустившие в себя образ «Я толстый». А можно – и так ведут себя стройные! – ответить: «Нет, это лишь временная неприятность. Я, как и раньше, буду носить свою одежду, она мне так идет».
Истории из жизниТатьяна, 17 лет
Все детство и юность была полной. Весила 75кг при росте 155. Тело свое ненавидела. Носила длинные юбки – зачем жирные ноги напоказ выставлять. С парнями не общалась – кому нужна толстая подружка, на дискотеки не ходила – что народ смешить, толстым задом крутить. Мечтала похудеть. Но ничего не получалось. Как злой рок какой-то. А потом поехала по обмену учиться на полгода в Америку. И там при своих 75кг оказалась очень даже стройной. На дискотеки стала ходить – а что, стройное тело, не грех и потанцевать. Короткие юбки стала надевать – приятно показать стройные ножки. С парнями начала флиртовать – почувствовала уверенность в своей привлекательности. Полгода Америки никак не изменили мою фигуру. А вот когда вернулась в Россию, к моему удивлению… жир просто «отвалился», и я похудела на 15кг.
Толстяк очень часто чувствует, что жизнь с ним «случается», что он потерявший управление парусник в бушующем море событий. Вот, например, полный человек говорит «вес набрался», утверждая тем самым, что лишние килограммы пришли без всякого ведома человека, сами собой, а человек просто рядом стоял и в этом никакого участия не принимал. Такое отношение к себе как к пассивной жертве обстоятельств лишает человека возможности управлять своей жизнью. Ведь если «вес приходит» без моего ведома, то и повлиять на его уход я не могу. Я могу только ждать, когда «вес уйдет», а он, гад, не спешит этого делать. Или, например, работает человек на нелюбимой работе, но и мысли не допускает, что он сам эту нелюбимую работу выбрал, и продолжает свою работу превращать в нелюбимую. Быть жертвой – самая деструктивная позиция.
Почему человек с избыточным весом не умеет брать ответственность за свою жизнь? Во вселенной Толстых ответственность тесно связано с последующими чувствами стыда и вины. Как часто можно слышать от полных людей, переевших где-нибудь за праздничным столом: «Я безвольное существо. Вечно обжираюсь. И на кого стала похожа», «Нет мне прощения. Как я могла столько съесть», «Вот бестолковая, ну зачем ты слопала эту пиццу» или «И как только тебя земля носит. Зачем опять опустошила холодильник?». Многие полные люди, съев лишний кусочек, начинают заниматься самоедством. Они поносят себя самыми последними словами, доводя себя чуть ли не до обморочного состояния. А что происходит с человеком, если его в чем-нибудь обвинять или ругать? Он пытается как-то от этого чувства избавиться. Например, переложить ответственность за события на какие-то внешние силы.
Взять на себя ответственность и откинуть вину и стыд – вот магия ответственности в действии. Я научу вас виртуозно владеть этим магическим ключом, который отопрет двери к самым смелым вашим мечтам и желаниям. Так, например, вы можете с помощью магии ответственности наладить отношения в семье, найти в своей душе мир и, конечно же, стать стройным.
Истории из жизниАнна, 36 лет
Ребенок постоянно разбрасывает в своей комнате все, что можно разбросать. Я прихожу с работы в 16.00 и вижу все это безобразие. До 18.00, пока сын не вернется со школы, я злюсь. И ем. После шести я напрягаю сына убраться. И ем. После прохождения программы «Доктор Борменталь» я спросила себя, кто отвечает за мое переедание? Я спросила, кто отвечает за мою злость и напряги? Я спросила, кто хочет порядка в комнате? На все вопросы я ответила «Я». И выход был моментально найден. В 16.00 я прихожу с работы, за 10 минут убираю в комнате сына то, что меня бесит. И до вечера живу в полном удовлетворении. Минус десять кг, если что!
Западная культура чрезмерное значение придает волевым качествам человека. Для «покорителей природы» воля – это бог, которому молятся. Если бы качества человека можно было купить на рынке, то Воля была бы самым дорогостоящим продуктом. И действительно, волевые усилия помогают многого достигнуть во внешнем мире: выучиться, сделать карьеру… Но воля – плохой помощник в обращении со своей душой и телом.
Истории из жизниРадмила, 37 лет
Когда, будучи еще молоденькой девочкой, я видела толстых людей, считала их слабохарактерными. Ну, у этих людей нет сил, чтобы взять себя в руки. Эти люди были в моих глазах слишком слабыми, чтобы противостоять своему чрезмерному аппетиту. Что греха таить, я испытывала к ним некоторое презрение. Я-то была совсем другая, волевая и целеустремленная. Что не помешало мне набрать 30кг.
Сдайся, расслабься, отпусти и Стань стройным. Волшебство? Именно так.
Истории из жизниЮрий, 46 лет
Я не могу сдержать злость, когда сталкиваюсь с бесполезной бюрократией. Когда мне приходится терпеть общение с юристами дольше нескольких минут, я просто чувствую, как во мне нарастает напряжение. Я очень нетерпелив в дорожных пробках. Я чувствую себя несколько подавленным, ког-да несколько дней подряд не вижу солнечного света. Я просто ненавижу давку в людных местах. Я не выношу бесконечные жалобы пессимистов… Я считал раньше, что должен терпеть все эти мелкие неприятности, с которыми связана жизнь бизнесмена в большом городе. Итог – полпалки колбасы плюс 2–3 бутылочки пива по вечерам, пивной живот и лишних 40 килограммов. Но сейчас я СЛАБЫЙ. Я НЕ ТЕРПЛЮ. Я научился избегать таких ситуаций. Я не езжу в метро, не выезжаю в часы пик, как минимум неделю в два месяца провожу на солнце, плачу другим людям, чтобы они вместо меня работали с бюрократией, объезжаю пробки, даже если это занимает больше времени. Избегаю выслушивать людей, пессимистично настроенных, а мои телефоны непостижимым образом прерывают соединение минут через пять после того, как мне позвонил какой-нибудь юрист. В результате всех этих действий я подтянут и чувствую себя значительно счастливее.
Светлана, 29 лет
Работаю рекламным менеджером. Все клиенты знают мой номер телефона. Будете смеяться, даже в туалет трубку беру, мало ли что. Чуть до развода дело не дошло. Вот тогда одумалась. После семи вечера и в воскресенье отключаюсь от внешнего мира полностью. Надо позвонить – звоню и снова отключаю телефон. Муж счастлив. Дети счастливы. Я тоже счастлива. Как все же некоторые мелочи делают жизнь лучше! И стройнее. Беспокойные вечера ушли, забрав с собой 6 лишних килограммов.
Когда я первый раз, еще будучи студентом медицинского университета, попал в психологическую группу людей, страдающих наркотической зависимостью, меня удивило, насколько регулярно ведущий просил участников назвать чувство, которое они испытывают в настоящий момент. Участники смотрели в специальные бланки со списком чувств и выбирали наиболее подходящее состояние, проговаривая по очереди: «Я злюсь», «Мне спокойно», « испытываю тревогу». Тогда мне показалась наивной вера в целительную силу такой практики.
Позже, познакомившись с людьми, которые успешно прошли подобные программы (а речь идет о группах «Анонимные Алкоголики» и «Анонимные наркоманы»), я узнал, что они относятся к этому списку чувств как к одному из важнейших факторов их воздержания от алкоголя и наркотиков. Тогда же в литературе я встретил термин «алекситимия», который означает неумение понимать и выражать свои чувства. С удивлением я читал о тысячах исследований по всему миру, которые показывали тесную связь между развитием зависимости (от пищи, алкоголя, наркотиков, никотина) и алекситимией. Будучи влюбленным в психотерапию, я склонен был искать у своих пациентов глубокие психологические конфликты и не готов был принять идею, что необходимо просто научить человека слышать и выражать чувства.
Пройдет несколько лет, и я увижу, что разбираться в своих чувствах не менее трудно, чем распутывать клубок внутренних конфликтов. Но именно тогда, на последнем курсе университета, только получив приглашение работать в «Борментале», я был очарован элегантным способом обретения стройности: переживай, а не пережевывай.
Истории из жизниНина, 43 года
Сбросив за три месяца 20 кг, в одну из недель набрала 2,5 кг. Ничего понять не могла. Ем столько же, а пухну с каждым днем. Легла на кровать и стала просто прислушиваться к себе. И тут – как вспышка: сын обидел своими словами. А я не сказала, как разозлило меня его отношение. Решила исправить ситуацию и по дороге в Тольятти высказала ему свое недовольство. На следующий день меня как будто сдули: минус 3 кг.
Ирина, 34 года
Сбрасывая за 3 года 45кг, я посетила в «Борментале» большое количество разнообразных групповых психологических поддержек. Слушая других людей, я узнавала в их историях свою жизнь. Я думала, что глупые тревоги посещают только меня, а оказалось, многие люди также переживают по пустякам. Я думала, огромная потребность в признании – это мое, очень личное, а оказалось это волнует всех вокруг. Я думала, что моя злость на самых близких – это то, что надо скрывать, а оказалось, что очень многие сталкиваются с этим в себе каждый день. Я думала, огромный стыд за свой вес – это мой стыд, а оказалось, что этот стыд – общий. Насколько проще и легче была бы жизнь, стань общепризнанным тот факт, что все мы находимся в одинаковой ситуации. Можно было бы просто переживать свою жизнь, не прячась и не притворяясь.
Итак, пять ключей у вас в руках, волшебная палочка за пазухой, экспедиция в Мир Стройных начинается!
ДЕНЬ 1. Когда мне пора начать худеть? Дно – лучший трамплин!
Как вы думаете, из какой точки правильнее всего начинать экспедицию в Мир Стройных, то есть включиться в программу снижения веса? Ни за что не угадаете! Лучший старт и даже трамплин находится в точке, которую мы, специалисты, называем «дном». Что такое это загадочное дно, я сейчас объясню. По аналогии с программами по лечению другой зависимости – алкогольной. Ведь мы с вами работаем с зависимостью пищевой, а у нее с алкогольной есть немало общего, ключевые механизмы похожи.
Опыт специалистов по всему миру показывает, что точка старта, точка, с которой человек начинает работу над собой, – имеет решающее значение. Образно говоря, тут все как в прыжках с трамплина. Трамплин должен подбросить вас очень эффективно, тогда вы наберете нужную высоту и полетите по правильной траектории. Обратимся к примеру программ по лечению алкогольной зависимости. Так вот, на начальном этапе в них уделяется колоссальное внимание началу, старту, точке, от которой отталкивается зависимый человек. Как это выглядит? Представьте себе следующую сцену.
К специалистам по лечению от алкогольной зависимости приходит пьющий человек, желающий получить помощь, а они его спрашивают:
– Уважаемый, а у вас проблемы со здоровьем из-за выпивки есть?
– Нет, – отвечает тот, – здоров и ничего меня не беспокоит. Печень не шалит, желудок не болит.
– А на работе возникают сложности из-за вашего пьянства?
– Нет. Я на хорошем счету, планы из-за запоев не срываю, ничего такого. Сослуживцы и начальство даже не знают, что я пью. И пьяным меня не видели, и про запои не в курсе.
– Но ведь что-то заставило вас к нам обратиться! А скажите-ка, супруга ваша – уж она-то в курсе того, что вы пьете? Как она относится к вашим ночным гулянкам? Как встречает, когда вы приходите нетрезвый?
– Жена-то не в восторге, прямо скажем. Вижу, что недовольна, бывает, поворчит, возмутится, но в целом вроде как терпит. Она полностью зависит от меня материально – вот и терпит мои похождения.
Вот в этот самый миг специалисты и выносят неожиданный для пьющего вердикт.
– Мы не будем вам помогать!
Думаю, вы удивились не меньше, чем этот посетитель. Как же так, почему отказ помочь? А вот почему. Человек еще не достиг точки «дна», его состояние не стало для него 100 % нестерпимым, он не осознал и, главное, не прочувствовал, как важно начать избавляться от проблемы. Между тем, чтобы по-настоящему захотеть изменений, надо достигнуть дна.
Для тех, кто намеревается сбросить лишний вес, «точка дна» тоже принципиально важна. Вам нужно прочувствовать, какие проблемы вызываются вашим поведением. Если человек не СТРАДАЕТ, – подчеркиваю, именно «страдает» – от лишнего веса, шансы сбавить вес близки к нулю.
Почему же очень часто человек, страдающий от ожирения, несмотря на всю тяжесть своего положения, никак не может этого Дна достичь? Есть две причины.
Вариант первый – у меня все в порядке
Мистер Разводович завязывает человеку глаза, и тот не замечает проблему. Этот вариант проще всего описать старинной русской пословицей «Пока гром не грянет, мужик не перекрестится». Приведем конкретный пример. Живет себе на свете дама по имени Мария, и вес у нее большой, избыточный. Но Мария не притворяется: она действительно не видит и не чувствует негативных последствий лишнего веса. Добавим: пока не видит и не ощущает. Она еще не достигла «точки дна».
Муж твердит Марии: «Ты мне нравишься такой», при случае даже готов порассуждать о любви к «пышкам», правда, неизвестно, от души он это говорит или кривит, чтобы жена не огорчалась. А через несколько лет этот самый муж возьмет и «неожиданно» уйдет к другой, потому что та больше похожа на женщину и уделяет себе внимание. Но пока что он при Маше. И здоровье Машу пока что не подводит. Правда, в сосудах у нее копится «капиталец» будущей болезни – все больше и больше атеросклеротических бляшек, которые через несколько лет приведут к «неожиданному» инфаркту. Но это еще не произошло, а обследоваться профилактически Маша не любит и потому насчет бляшек не в курсе.
С одеждой тоже пока что все не критично, Мария умудряется подбирать себе наряды, хотя на это уходят время и силы. Правда, через несколько лет она «внезапно» услышит в восьми отделах из десяти: «Таких размеров у нас не бывает» или совет обратиться в специальные магазины для полных, у которых в названиях звучит «плюс» – всякие «Мадам плюс» и так далее. Итак, Разводович плотно завязал Маше глаза, и свою проблему она в упор не видит, потому что ситуация еще не достигла градуса отчаяния, «точки дна»!
Второй вариант – отрицание очевидного
Мистер Разводович кричит в ухо человеку: «Ничего подобного, у тебя все в порядке», и человек говорит: «У меня нет проблем!» Это называется ОТРИЦАНИЕМ. Такой симптом и вызываемое им поведение очень типичны для любой зависимости, не только пищевой, но и алкогольной, никотиновой, игровой и т.п. Человек не признает, что он страдает, и все упрямо отрицает. Даже если ему плохо и ситуация обострилась, он боится это признать и, как страус, прячет голову в песок (а ямку выкопал Разводович, конечно). Полный человек как будто и не замечает все неудобства и стрессы, связанные с его полнотой. Полному человеку плохо, а он утверждает, будто все в порядке. И это не единичные случае, а чрезвычайно распространенное явление. Отрицание – симптом лишнего веса. Давайте посмотрим, как это может проявляться у нашей героини Марии:
• Маша смотрит в зеркало, но не видит лишних 25кг. Удивительно, но это так. Маша смотрит, но не видит. Может даже создаться ощущение, что Маша обманывает нас, когда она, смотря в зеркало, не видит складок. Но отрицание – полуосознаваемый психический процесс. Это означает, что человек действительно не видит того, что абсолютно ясно окружающим.
• Маша слышит насмешливые высказывания молодых людей относительно своей фигуры, но с негодованием утверждает, что вокруг одни хамы, которые только и хотят обидеть бедную девушку, или бранит современную моду, из-за которой «в моде кости», хотя в моде, прежде всего, подтянутое здоровое тело, а не болезненные крайности.
• Вокруг Маши много девушек и женщин стройнее ее. Но у Маши развивается своего рода избирательное зрение: стройных или хотя бы подтянутых она не замечает, а обращает внимание на свою знакомую Олесю, которая полнее ее. И Маша ощущает себя вправе говорить: «А что? Я еще ничего. Вон на Олеську посмотрите! А я не такая, у меня все пока что прекрасно».
Я много времени провожу с молодыми специалистами по лечению лишнего веса. Обучая их секретам помощи людям с лишним весом, я чато слышу от них один и тот же вопрос: «А как сделать так чтобы человек начал сбрасывать лишнее?» Они живо интересуются приемами, психологическими техниками и методами воздействия, которые подтолкнут человека начать принимать какие-то меры. И все убеждены, что среди этих техник и методов есть какой-то один, идеальный, секретный, действующий абсолютно на всех. А я вынужден рассказать им об этом секретном методе: «Самый действенный способ заставить похудеть – только один. Помочь человеку достигнуть дна». Иногда для этого нужно просто ждать.
Ожирение и пищевая зависимость – это хроническое заболевание, склонное к обострению.
Так, человек, попадающий в наш центр, первые три месяца активно снижает вес. А потом переходит в режим его сохранения, то есть сохранения достигнутых результатов. Консультанты клиники регулярно обзванивают участников программы, чтобы курировать процесс контроля пищевой зависимости – проще говоря, присматривать за происходящим с пациентами. Зачастую консультанты после таких звонков пребывают в изумлении. Их обескураживают резкие перепады в поведении человека на другом конце провода: вроде бы один и тот же, а проходит время – и пациента как подменяют!
На первых этапах участник программы – сама любезность, он очень доброжелателен, открыт, готов к сотрудничеству и активно участвует в терапии. Но потом проходит недели две, консультант звонит вновь, и что же? В трубке слышится совсем другой голос – равнодушный, чужой, холодный. Человека как будто подменили. Он не хочет общаться, не рассказывает, как идет процесс снижения веса, не идет на контакт, «закрывается». Будто и не человек, а еж, который свернулся в клубочек, или черепаха, втянувшая голову под панцирь! Консультанты, особенно неопытные, очень болезненно переносят такую метаморфозу. Они невольно начинают сомневаться в собственном профессионализме, гадают, в чем провинились и как могли спровоцировать такую реакцию. Но на самом деле консультант здесь ни при чем. Просто участник программы находится в срыве. И столь упорное нежелание общаться с тем, кто еще несколько дней назад был самым близким помощником – симптом этого срыва.
Название этого симптома мы с вами уже знаем – отрицание. Человек снова вернулся к прежнему образу жизни. А потому его выводят из равновесия любые намеки на то, что он снова готов набрать вес. Участник программы начинает избегать всего, что было связано с его терапией. Я, как главный врач, учу консультантов спокойно переносить эту ситуацию. Обычно консультанты просят меня «научите, как вернуть сорвавшегося участника в программу». А я отвечаю им: «Практически единственное, что вы можете сделать – это время от времени звонить и ждать». Чего ждать? Дна. Ситуации, когда человек устанет переедать, устанет злиться на себя, устанет видеть, как сброшенный вес снова возвращается, а с ним одышка, тесная одежда и прочее. Когда человек достигнет точки дна, и в этот кризисный момент раздастся звонок консультанта – это будет чрезвычайно эффективный миг для возврата участника в программу.
Однако бывают случаи, когда, как говорится, промедление смерти подобно. То есть если терпеливо ждать, пока у страдающего зависимостью наступит «точка дна», то есть риск, что у человека пойдут необратимые изменения здоровья. И тогда «дно» можно создать.
О великой силе моделирования «точки дна», кстати, рассказывается в одной из новелл Михаила Веллера о современном чудодее – майоре Звягине, враче «скорой помощи». Он однажды столкнулся с алкоголиком, не признававшим своих проблем. Все было именно как в примере, упомянутом выше. Мужик пил, но жена терпела и с работы пока не гнали. И тогда мудрый Звягин поступил жестко: смоделировал для пьющего ситуацию «дна». Договорился с женой и начальством своего нового знакомого, и женщина ушла из дому, вывезя все вещи, а начальство написало указ об увольнении алкоголика. Только тогда, больно стукнувшись о «дно», один в пустой квартире, пьющий человек решил взяться за ум и взять себя в руки!
При лечении людей с алкогольной зависимостью часто используют прием «интервенция». При алкогольной зависимости явление отрицания выражено очень сильно. Алкоголик практически всегда говорит: «Я не пью. У меня нет проблемы. Я, если захочу, всегда смогу остановиться». Как действовать, чтобы пробить броню отрицания и показать человеку с алкогольной зависимостью, что его засосала опасная трясина? Для этого для разговора с алкоголиком собираются все значимые для него люди. Собираются неожиданно для него. Почему неожиданно? Чтоб у него не было времени подготовиться к обороне, как-то усилить свою броню отрицания. Почему все значимые люди? Чтоб у него не было возможности сказать: «Вы все дураки, ничего не понимаете. А вот мой отец (которого сейчас здесь нет), – он на моей стороне и с вашими словами не согласен». Итак, все значимые люди в сборе и ждут прихода нашего героя. Когда он появляется, кто-то из собравшихся просит Михаила (давайте так назовем нашего алкоголика) присоединиться к разговору. Михаилу трудно отказать, так как перед ним собрались все люди, которых он уважает и ценит. И вот собравшиеся начинают говорить. По очереди. О чем они говорят? Они вспоминают все случаи, когда Михаил на их глазах попадал в плохие ситуации в связи с алкоголем. Они говорят о своих чувствах по этому поводу. А еще они говорят, что они будут делать, если Михаил будет продолжать так себя вести.
Вот примерный сценарий их беседы.
Игорь (лучший друг Михаила):
– Когда ты, Миша, на моем дне рождения оскорблял у всех на глазах свою жену и пытался ее ударить, я был очень зол на тебя. И если так случится еще раз – я не буду приглашать тебя на свои праздники.
Ольга (жена Михаила):
– Когда мне нужны были деньги на операцию маме, и я залезла в наш тайничок, где хранились деньги на черный день, я обнаружила, что их нет, потому что ты взял их накануне, чтоб продолжать пить. Я чувствовала полную безысходность и тупик. И я больше никогда не буду давать тебе денег, даже если тебе будет очень плохо.
Важно при этом проговаривать только те последствия действий Михаила, который значимый для него человек действительно готов выполнить. Так Ольга не готова с Михаилом развестись. Но она готова прекратить спонсировать его алкоголизацию.
Иван (сын Михаила):
– Когда я шел со своей девушкой в прошлый понедельник, я увидел тебя, папа, лежащим в луже блевотины на детской площадке. Я готов был сквозь землю провалиться. В следующий раз, даже если мне будет очень больно за тебя, я не подойду к тебе, как бы плохо тебе ни было.
Так высказываются все собравшиеся. Цель этого разговора – жестко, резко и бескомпромиссно сдернуть с глаз Михаила шоры и указать ему – парень, ты попал. В этот момент Михаил может всем своим существом ощутить глухой удар. Это он и его жизнь ударились об дно. И почувствовав дно, он в силах оттолкнуться, чтоб попытаться всплыть. Такой разговор может привести к тому, что Михаил скажет: «Я понял. Я готов лечиться»
История из жизниАлексей, 37 лет
Моя теща, Анна Ивановна, весила 126 кг. Сказать, что она от этого страдала, – не скажу. Бывает, что жаловалась жене, когда они вместе по магазинам ходили, потому что, конечно, приходилось им пилить в разные специальные места типа «Мадам плюс», а такие магазины не везде есть, и ассортимент там на любителя. Со здоровьем та же история. Галя, моя жена, часто упоминала, что врачи Анне Ивановне и про давление говорят, и про нагрузку на сердце, а она как-то все «потом да потом» отвечает. Формально она вроде и хотела бы похудеть, но все ей как-то некогда было. То дача летом, то ее маленький внук, то приболела (причем вообще-то это с весом связано, то давление, то еще что). А мы с Галей видели, что лишний вес маму убивает. И я решился на крайние меры – рассказать теще все, что я вижу – про ее вес, про ее здоровье. Раньше я не пытался, потому что, сами понимаете, это может показаться невежливо: мужчина – женщине, которая его старше, да еще зять – теще… Но тут Галя упомянула, что врачи заговорили об опасностях инфаркта и инсульта у ее мамы, и она за мать обеспокоена. Мой план поддержала. Сказано – сделано.
Одним ноябрьским вечером, я подхватил тещу с работы и вызвался довезти ее до метро. Она, ничего не подозревая, села в машину. А я начал ей рассказывать. О том, почему она три года назад сломала шейку бедра и полгода провела в больнице. О том, почему она каждую неделю вызывает скорую для того, чтоб сбить давление. О том, что я не хочу второго ребенка (а теща очень хотела, чтоб мы с женой завели еще и девочку), так как не верю в то, что она сможет нам помогать. О том, что я жду беды – ее инфаркта или инсульта. О том, что мне очень не хотелось бы выносить из-под нее судно. О том, что мне стыдно выходить с ней во двор, потому что она в возрасте 50 лет выглядит как старуха. Теща пулей у метро выскочила из машины. Пока я доехал домой, она успела нажаловаться Гале. Когда я приехал домой, там меня ждала разъяренная жена: «Я думала, ты бережно с мамой поговоришь, а она мне звонила вся в слезах! Как ты мог ее так оскорблять, унижать!» С того памятного вечера прошел год. За это время теща сбросила 12 кг. Не очень много. Но раньше она могла за год эти 12 кг набрать. Если бы тогда я надавил чуть больше, отрицание еще больше бы закрыло меня от нее. Если бы я был мягче, мне не удалось бы показать ей всю трагичность ситуации. Я нашел тогда золотую середину. Но снова я такой фокус бы повторить не смог. Очень тяжело показывать человеку дно. Да и Галя не сразу меня простила…
Когда же начать путь к стройности?
Пока внутри вас не появится четкое ощущение – так дальше жить нельзя, так нельзя жить дальше ни дня, никакой, даже самый продвинутый специалист вам не поможет. Не тратьте деньги. Пока внутри вас не появится непреодолимое желание начать что-то делать, никакая, даже самая расхваленная и модная на сегодняшний день диета вам не поможет. Не тратьте силы. Скажу больше, если вы, не имея сильного внутреннего стимула к снижению веса, включитесь в гонку по сбросу веса, это не только будет бесполезно, но и навредит вам. Почему? Дело в том, что вы после неудачной попытки разочаруетесь в выбранной программе и в себе. А это значит, когда однажды вы достигнете дна, вы не найдете в себе веры выбрать способ и не будете верить, что вы сможете похудеть. А веру терять нельзя. Глупые, непродуманные попытки похудеть эту веру ой как сильно разрушают.
Итак, дорогие друзья, мы готовы с вами ответить на главный вопрос первого дня – когда мне нужно начать худеть? Ответ – когда вы будете настолько раздавлены лишним весом, что даже думать не сможете о том, что можно начать не сегодня, а завтра или с понедельника. Мне так плохо от лишнего веса, что начать худеть мне нужно прямо сейчас.
Когда я слышу от людей, подверженных пищевым разгулам, о страхе отказаться от лакомого, сдобного, привычного образа жизни, с которым понятно как жить, я думаю, что он просто еще не достиг своего дна. Оно у всех разное – это дно обжорства. Но когда невыносимо до скрежета зубовного от собственного бессилия, тогда выбор в пользу будущего, отказ от привычного, делается легко и естественно. Не достигнув дна, не от чего отталкиваться, труднее почувствовать направление всплытия, где этот долгожданный воздух, куда плыть.
Удивительно, как много люди готовы потерять, прежде чем они преисполнятся желанием сделать что-нибудь для осуществления изменений. Как много вы готовы потерять, есть особенно важный вопрос. Как много боли вы готовы испытать, прежде чем вы будете готовы сделать что-либо, что действительно заставит вас измениться?
Эрни Ларсен
В клинику люди приходят всегда после какого-то события в жизни, которое эмоционально сильно тронуло человека.
Елена, 30 лет
Я встретила на улице бывшего однокурсника, с которым не виделась лет пять, и он в соцсети у меня в друзьях не состоял, в общем, давно не встречались даже виртуально. Он так прищурился, всмотрелся, потом ахнул: «Ленка! Это ты? Не узнать!» А я со времен учебы прическу и цвет волос не меняла, вот располнела – это да. Тут я поняла, что с весом надо что-то делать.
Юля, 35 лет
Я поднималась на 6 этаж по лестнице к своей племяннице. Она открыла дверь, а я еще несколько минут не могла с ней разговаривать, так как не могла отдышаться. Мелочь? А я заснуть не смогла ночью. «Неужели, – крутилось у меня в голове, – так неожиданно пришла старость?!» Я поняла, что если не начну худеть, простить себя за это не смогу.
Ощущение бессилия перед едой
Но дно – это не только последствия самого ожирения, это еще четкое осознание потери контроля над своим пищевым поведением. Я не могу контролировать, когда и сколько я съем. Вот это ощущение бессилия перед зависимостью также может помочь человеку сделать первый шаг к выздоровлению. Само понимание, что ты не контролируешь себя после переедания, может сильно ранить и способствовать пересмотру своих отношений с едой и весом. Послушайте людей, которые бессильны перед едой.
– Все смотрели телевизор и наслаждались фильмом, а я весь вечер думала про эклер, лежащий в холодильнике.
– Я торгуюсь с весами. Встаю на них, если сброс веса не показывает, начинаю с ними говорить и упрашивать.
– Я ворую у детей еду.
– Я делаю из еды заначки.
– Мне жалко, когда дети едят конфеты, так как мне меньше достанется.
Один из способов усилить осознавание потери контроля, заставить вас рассказывать о своем поведении. Рассказ другому человеку как луч солнца в затхлую комнату со всей очевидностью продемонстрирует, в какую историю вы вляпались.
Читать бесплатно другие книги:
