Мюнхен. Октоберфест - Якубова Наталья

Мюнхен. Октоберфест
Александр Петроченков

Наталья Якубова

Феликс Г. Патрунов


Руководство к действию
Сначала поселение монахов, потом столица королевства, теперь один из самых красивых городов страны, Мюнхен сочетает немецкую основательность с южной легкостью бытия, сельскую идиллию с атмосферой большого города. Жители столицы Баварии превзошли весь мир в самом главном – искусстве жить счастливо. В центре города поют птицы, барокко перемежается с готикой и классицизмом, затейливые витражи – с бесконечными аркадами и воздушными эркерами. Здесь не прячут богатство, а всячески его подчеркивают.

Мюнхен хорош уже тем, что из него никто не уезжает разочарованным. Каждому он может подарить праздник. В начале осени, когда листья на деревьях начинают менять свой цвет, а воздух становится необыкновенно прозрачным, на Мюнхен обрушивается Октоберфест – самый веселый и многолюдный праздник Германии. Он удивительным образом соединяет в себе искренний баварский патриотизм, неподдельное радушие и беззаботность.





Александр Петроченков, Наталья Якубова, Феликс Патрунов

Мюнхен. Октоберфест



Сначала поселение монахов, потом столица королевства, теперь один из самых красивых городов страны, Мюнхен сочетает немецкую основательность с южной легкостью бытия, сельскую идиллию с атмосферой большого города. Жители столицы Баварии превзошли весь мир в самом главном – искусстве жить счастливо. В центре города поют птицы, барокко перемежается с готикой и классицизмом, затейливые витражи – с бесконечными аркадами и воздушными эркерами. Здесь не прячут богатство, а всячески его подчеркивают.

Мюнхен хорош уже тем, что из него никто не уезжает разочарованным. Каждому он может подарить праздник. В начале осени, когда листья на деревьях начинают менять свой цвет, а воздух становится необыкновенно прозрачным, на Мюнхен обрушивается Октоберфест – самый веселый и многолюдный праздник Германии. Он удивительным образом соединяет в себе искренний баварский патриотизм, неподдельное радушие и беззаботность.

Автор благодарит Феликса Патрунова за предоставленные материалы по Октоберфесту.



    Наталья Якубова












Ozapft is!


Самой главной достопримечательностью Баварии по праву считается пивной фестиваль Октоберфест. На него съезжаются любители этого пенного напитка со всего мира. И не напрасно, ведь этот край Германии издревле славится добрыми традициями пивоварения.

Историю Октоберфеста традиционно ведут с 12 октября 1810 г., со дня бракосочетания наследника баварского престола кронпринца Людвига I и принцессы Терезы Саксонской. Для мюнхенцев в этот день были устроены гулянья с бесплатным пивом и конными скачками.

Все прошло настолько живо и весело, что Людвиг отдал распоряжение праздновать Октоберфест ежегодно. С каждым годом к традициям прошлых лет добавлялись новые.

В 1811 г. помимо скачек состоялся сельскохозяйственный фестиваль.

В 1818 г. на лужайке Терезы установили карусель и несколько больших качелей. В 1879 г. организаторы устроили шоу с африканским племенем. В 1880 г. впервые в истории фестиваля использовали электричество, а заодно и поразили гостей выставкой восковых фигур. В 1881 г. на улице установили огромную жаровню с открытым огнем для куриного гриля, а в 1892 г. знаменитые литровые стеклянные пивные кружки (массы) заменили используемые ранее кувшины. Фестиваль способствовал популяризации местного пива. Нерушимое правило Октоберфеста гласит: «На празднике ценителей пива может продаваться только мюнхенское пиво самых достойных и проверенных пивоварен, соответствующее требованиям качества Мюнхенского стандарта 1487 года и Германского стандарта 1906 года». В 1896 г. появились первые гигантские пивные павильоны, каждый из которых представляет одну из шести старинных мюнхенских пивоварен, получивших разрешение предоставлять свое пиво для фестиваля: Paulaner, Hacker-Pschorr, Augustiner, Hofbrau, Spaten и L?wenbr?u.









Традиционное место встреч гостей фестиваля – павильон L?wenbr?u. Все дело в том, что у входа стоит огромный, почти пятиметровый лев, хорошо обозреваемый со всех сторон, который к тому же громко рычит время от времени. Однако вопреки грозному символу пива L?wenbr?u, внутри царят необыкновенное гостеприимство и атмосфера всеобщего веселья. Да и как иначе может быть в павильоне, представляющем одну из самых старинных и уважаемых баварских пивоварен. Ведь свою историю L?wenbr?u ведет аж с XIV в. Так что этот шатер будет особенно интересен всем ценителям традиций.

А традиции стоит отметить, – неотъемлемая часть Октоберфеста. Открытие празднества начинается с ежегодного ритуала, когда ровно в полдень мэр города откупоривает бочку с пивом по; дружный клич Ozapft is! (На русский язык это можно перевести как «Откупорено!»). Старт пивному марафону дан. По центральным улицам города начинает движение праздничная процессия. Во главе ее – символ города Munchner Kindi – молоденькая девушка, одетая в монашескую одежду желто-черных цветов, с большим колокольчиком в руке, верхом на лошади. Рядом с ней едут кареты мэра Мюнхена и администрации Баварии. За ними следует вереница украшенных экипажей и телег с пивом со всей Баварии. Далее шествует колонна стрелков, актеры и исполнители фольклорных песен, духовые оркестры, отряды в исторических костюмах и представители всех земель Германии. В руках участников процессии традиционные музыкальные инструменты разных районов страны. На ходу разыгрываются жанровые сценки, люди несут украшенные ветви и гирлянды. Эта развеселая костюмированная процессия получила почетное звание самой красивой, исторически важной и лучше всего организованной в мире. Шествие всегда проходит по одному и тому же маршруту, длина которого составляет 6 км.

В дни Октоберфеста горожане, а также туристы, специально приехавшие на это масштабное мероприятие, усаживаются за длинные деревянные столы, выпивают десятки литров пива, закусывая их традиционными баварскими колбасками, рыбными палочками, поджаренными на огне свиными ножками. Праздник сопровождается веселыми конкурсами и играми. Жители Германии и некоторые гости надевают традиционные баварские костюмы и пускаются в пляс с пышногрудыми девицами. Описать на словах царящую атмосферу веселья и добродушия просто невозможно. Лучше всего это увидеть своими глазами. Октоберфест – это не просто пивной праздник, это всенародные гулянья в лучших немецких традициях. Особую нарядность фестивалю придает национальная баварская символика. Это и убранство шатров, и старинные одежды, и соответствующие традиционные блюда.









Еще одним символом Октоберфеста стали пышнотелые официантки, одетые в старинные немецкие костюмы. Поражает выносливость этих женщин, без труда поднимающих по 3–4 кружки пива. А ведь пиво на Октоберфесте пьют литровыми кружками, называемыми «массами». Интересно, что за время праздника посетители уносят с собой (на память о фестивале) более 70 000 таких кружек!

Но Октоберфест – не единственная достопримечательность Мюнхена. Если вы попали в сердце Баварии в «обычные» дни года, не переживайте – ведь отменное пиво здесь продается круглый год. Недаром этот край славен своими пивоварнями. Одна из старейших пивоварен Мюнхена – L?wenbr?u. Первые упоминания о ней относятся к 1383 г. Владелец постоялого двора под названием Zum L?wen варил для гостей собственное пиво. И, судя по всему, он и его потомки делали это настолько успешно, что уже в XIX в. пиво L?wenbr?u заняло одну из лидирующих позиций в Европе. Еще с тех времен эмблемой пивоварни и пива L?wenbr?u стал лев – символ мужества, силы, лидерства.









Пиво L?wenbr?u отличают чуть горьковатый вкус, искристый цвет, богатый аромат хмеля и плотная шапка белой пены. Это классическое баварское пиво – гордость Мюнхена.

В 1999 г. Октоберфест был занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый большой фестиваль пива в мире. В тот год его посетило 7 миллионов человек, которые выпили 5,8 млн литров пива в 11 гигантских палатках, установленных на площади, равной пятидесяти футбольным полям.







Практическая информация





Визы


Для въезда в Германию гражданам России в обязательном порядке требуется въездная виза, выдаваемая Посольством Германии в Москве и генеральными консульствами в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Новосибирске.

Порядок оформления и получения виз определяет визовый отдел Посольства Германии. Представленная в путеводителе информация верна на момент сдачи книги в типографию.

Стремясь сократить сроки ожидания при подаче ходатайства о выдаче въездной визы и желая сделать эту процедуру более организованной, Посольство Германии ввело систему, при которой каждому заявителю назначается определенное время подачи ходатайства о выдаче визы.

Получение визы происходит в следующей последовательности: согласование времени личного собеседования в визовом отделе Посольства или Генеральном консульстве; личное собеседование, во время которого заявитель предоставляет в посольство или консульство загранпаспорт и пакет необходимых документов; получение заграничного паспорта с готовой визой.

Без собеседования (через турфирмы) подавать документы на получение визы могут туристы: следующие по групповому экскурсионному маршруту; бронирующие отели 5*; бронирующие отели на курортах от 4 ночей.


Виды въездных виз

Консульские службы Германии, в зависимости от срока пребывания в стране и целей поездки, выдают различные типы въездных виз. Консульский сбор при выдаче краткосрочной (до 30 дней) шенгенской визы – 35 €. Оплата принимается в рублях во время собеседования.

Список документов, необходимых для получения визы: действительный общегражданский загранпаспорт (срок окончания действия паспорта не менее 3-х месяцев после окончания поездки); ксерокопия всех (в т. ч. пустых) страниц российского паспорта; три фотографии (4х3 см, одинаковые цветные или черно-белые, прямоугольные); заполненная в 2-х экземплярах и подписанная лично заявителем посольская анкета на 4-х страницах (размещена на интернет-сайте посольства); справка с места работы на фирменном бланке с указанием адреса предприятия, телефонов, занимаемой заявителем должности, его оклада и подтверждения предоставления отпуска на время поездки (частные предприниматели представляют копии документов о регистрации фирмы с кратким переводом на немецкий язык; пенсионеры – копию пенсионного удостоверения; школьники и студенты – справку из школы или учебного заведения; неработающие должны документально подтвердить свою кредитоспособность на время поездки из расчета не менее 50 € в сутки: справка об обмене валюты, выписка банковского счета или подтверждение наличия средств на платежной карте; если поездку заявителя финансирует третье лицо, предоставляется спонсорское письмо и справка с работы спонсора); копия медицинской страховки, действующей во время поездки на территории Германии и стран Шенгенского соглашения; подтверждение переезда (копия авиа-, ж/д или автобусных билетов); подписанное заявителем обязательство (размещено на интернет-сайте посольства) о возможных последствиях дачи ложных данных с целью получить разрешение на пребывание в стране; опросник (размещен на интернет-сайте посольства) для получения шенгенской визы.

При поездке детей до 18 лет, с родителями или без родителей, дополнительно предоставляются: ксерокопия свидетельства о рождении ребенка; отдельно заполненная анкета на ребенка, даже если он вписан в паспорт.

При поездке ребенка с одним из родителей либо без родителей: нотариально заверенное согласие (доверенность) остающихся в России родителей на поездку ребенка за рубеж, выданное не ранее, чем за три месяца до поездки.

При отсутствии одного либо обоих родителей: ксерокопии свидетельства о смерти, книжки матери-одиночки и свидетельства об опекунстве.

Внимание! Детям до 18 лет выезд за рубеж без нотариально заверенного согласия родителей запрещен.

Дополнительные документы для тех, кто оформляет визу без собеседования: все старые загранпаспорта; копия свидетельства о браке; копии свидетельств о рождении детей; документы, подтверждающие наличие собственности (жилая недвижимость); выписки со счетов или кредитных карт за последние 3–6 месяцев либо трэвел-чеки.


Правила заполнения анкеты

Анкета заполняется разборчиво шариковой ручкой фиолетового или черного цвета. Имя и фамилия пишутся латиницей – именно так, как записано в загранпаспорте. По возможности напишите латинскими буквами место рождения. Остальную часть анкеты можно заполнять на русском или немецком языке.


Срок оформления визы

Время ожидания в очереди на подачу ходатайства о выдаче визы составляет от 1 до 5 недель в зависимости от сезона и консульского округа. Ходатайства о выдаче визы рассматриваются в течение 3–5 рабочих дней со дня сдачи всех необходимых документов.




Медицинская страховка


Для въезда в Германию необходима медицинская страховка с суммой покрытия не менее 30 тыс. € и сроком действия на весь период пребывания в стране. В случае возникновения проблем со здоровьем следует позвонить по телефону, указанному в страховом полисе.




Дипломатические представительства Германии в Российской Федерации



Визовый отдел Посольства Германии в Москве

www.moskau.diplo.de (http://www.moskau.diplo.de/)

Ленинский просп., 95а,

тел. (495) 933 43 11,

пн 8.00–13.00 и 13.30–16.30, вт-чт 8.00–13.00 и 13.30–17.00, пт 8.00–13.00 и 13.30–15.00, сб-вс закр.

Предварительная запись на подачу ходатайства о выдаче визы по тел. (495) 789 64 82, (495) 974 88 38. Звонок платный. Предварительную запись можно оформить непосредственно в визовом отделе посольства (проходная № 4, пн-пт 14.00–15.00). При записи на подачу ходатайства о выдаче визы требуется указать цель поездки.

Выдача паспортов с готовыми визами производится через проходные № 3 и № 6 пн-чт 8.45–10.00 и 13.30–16.00, пт 8.45–10.00 и 12.30–14.30.


Генеральное консульство Германии в Санкт-Петербурге

www.sankt-petersburg.diplo.de (http://www.sankt-petersburg.diplo.de/)

м. Чернышевская, Фурштатская ул., 39,

тел. (812) 320 24 00, тел./факс. (812) 327 31 17,

пн-чт 8.15–12.15 и 13.15–16.15, пт 8.15–12.15 и 13.15–14.45, сб-вс закр.

Предварительная запись на подачу заявления о выдаче визы по тел. (812) 329 76 45 (пн-пт 9.00–19.00). Звонок платный. Предварительную запись можно оформить непосредственно в Генеральном консульстве (пн, чт 8.15–10.15).


Генеральное консульство Германии в Екатеринбурге

www.jekaterinburg.diplo.de (http://www.jekaterinburg.diplo.de/)

ул. Куйбышева, 44,

тел. (343) 359 63 99,

тел./факс. (363) 359 63 98,

пн-чт 8.30–17.30,

пт 8.30–16.00, сб-вс закр.

Визовый отдел тел. (343) 359 63 86, (343) 359 63 80.


Генеральное консульство Германии в Новосибирске

www.novosibirsk.diplo.de (http://www.novosibirsk.diplo.de/)

Красный просп., 28,

тел. (383) 231 00 52, (383) 231 00 20,

тел./факс. (383) 231 00 55,

пн-чт 8.30–12.00, 14.00–16.00, пт 8.30–12.00, 14.00–15.00 (выдача паспортов), сб-вс закр.




Дипломатические представительства РФ в Баварии



Генеральное консульство РФ в Мюнхене

www.ruskonsmchn.mid.ru (http://www.ruskonsmchn.mid.ru/)

Seidistrasse, 28

(ул. Зайдлыптрассе).

тел. (089) 59 25 03, 59 25 28,

тел./факс.



Читать бесплатно другие книги:

Подробно рассматриваются аспекты использования Интернета в качестве посредника между вами и работодателями, а также все ...
Книга является практическим руководством для самостоятельного освоения работы в Интернете. Вы узнаете: о предоставляемых...
«Ливермору нравился вид, открывавшийся с маленького белого балкона, примыкавшего к его кабинету, невзирая даже на то, чт...
«Я всегда сожалел о том, что научная фантастика традиционно не затрагивает тему рабочего класса. Не то чтобы мне хотелос...
«Иногда рассказы пишут по заказу. Чаще всего редактор или напишет, или скажет, что он ищет рассказы на определенную тему...
«– Что такое космос? Как там в действительности выглядят звезды? На эти вопросы трудно ответить.Капитан Джонатан Борк об...