«Аппетитные колбасы и паштеты»

Аппетитные колбасы и паштеты
 

Лукьяненко Инна

"Аппетитные колбасы и паштеты"

Книга издана в 2014 году.

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.




Тематические метки:

Новинки электронных книг

Похожих книг не найдено