«500 закусок для фуршета»

500 закусок для фуршета
 

Иванова Елена

"500 закусок для фуршета"

Книга издана в 0 году.

Основу фуршетного стола составляют разнообразные закуски, как холодные, так и горячие. Часто ошибочно полагают, что фуршетный стол подразумевает лишь холодные закуски – тарталетки, канапе, хлебцы, бутерброды, салаты. Однако на фуршете допустимы и горячие блюда – мясо или рыба, приготовленные особым способом, только их, как правило, не нужно разделывать, поскольку горячие кушанья приготавливаются таким образом, чтобы их было удобно положить в тарелку и съесть стоя.




Тематические метки:

Новинки электронных книг

Похожих книг не найдено